Rentrer tard du travail : comment organiser le repas du soir ?
Rentrer tard à cause des embouteillages peut compliquer l'organisation du dîner : quelques pistes simples, collation, repas préparé à l'avance, dîner plus léger, aident à mieux vivre ces soirées.
En bref
Les embouteillages et les longues journées de travail retardent souvent le dîner, parfois jusqu'à une faim importante.
Une collation en fin d'après midi et des repas préparés à l'avance facilitent l'organisation du soir.
Un dîner plus léger quand il est très tardif reste compatible avec un bon sommeil.
Entre les embouteillages du retour et une longue journée de travail, le dîner arrive parfois très tard, une fois toute la famille réunie à table ou devant la télévision. Cette organisation n'a rien d'exceptionnel à Dakar. Quelques pistes simples, pensées en amont, aident à traverser ces soirées sans que la faim accumulée pendant le trajet transforme le dîner en repas précipité.
Une collation en fin d'après midi, avant de prendre la route
Prendre une petite collation avant de quitter le travail, un fruit ou quelques arachides non salées par exemple, aide à patienter pendant le trajet du retour sans arriver chez soi avec une faim trop pressante. Cela laisse aussi le temps de préparer le dîner plus calmement une fois à la maison.
Préparer une partie du repas à l'avance
Préparer une partie du dîner le matin, ou le week end pour plusieurs jours, réduit le temps de préparation au retour et limite la tentation de se tourner vers une solution rapide et peu équilibrée par manque de temps. Un plat qui se réchauffe facilement, accompagné d'une salade rapide, convient très bien à ces soirées chargées.
Un dîner plus léger quand il est très tardif : pourquoi ?
Quand le dîner a lieu très tard dans la soirée, un repas plus léger que d'habitude facilite souvent l'endormissement qui suit. Garder les féculents en quantité modérée, privilégier les légumes (l'Organisation mondiale de la santé recommande au moins 400 grammes de fruits et légumes par jour pour un adulte) et une source de protéines simples sont des pistes faciles à mettre en place ce soir là.
Le repas pris devant la télévision : un problème ?
Dîner devant la télévision après une longue journée n'a rien d'inhabituel et peut rester un moment de détente apprécié. Rester attentif aux signaux de rassasiement, même devant un écran, et éviter de se resservir uniquement par habitude, aide à garder ce moment confortable sans repas trop abondant.
Le lien entre un dîner tardif et le sommeil
Un dîner pris très près de l'heure du coucher, surtout s'il est copieux, peut rendre l'endormissement plus difficile pour certaines personnes. Laisser un peu de temps entre le repas et le coucher, quand l'organisation du soir le permet, reste une piste utile, en lien avec les repères évoqués dans l'article sur sommeil, stress et poids.
- Une collation en fin d'après midi avant de prendre la route
- Préparer une partie du dîner à l'avance
- Un plat qui se réchauffe facilement pour les soirées chargées
- Un dîner plus léger quand il est très tardif
- Rester attentif au rassasiement même devant la télévision
| Difficulté | Piste possible |
|---|---|
| Faim importante au retour à cause des embouteillages | Une collation en fin d'après midi avant de partir |
| Peu de temps pour cuisiner le soir | Préparer une partie du repas à l'avance |
| Dîner très tardif | Un repas plus léger ce soir là |
| Repas pris devant la télévision | Rester attentif au rassasiement, sans se resservir par habitude |
| Dîner proche de l'heure du coucher | Laisser un peu de temps entre le repas et le coucher quand c'est possible |
Rentrer tard du travail ne doit pas transformer chaque dîner en source de contrainte. Une collation avant de partir, un repas préparé à l'avance ou simplement plus léger certains soirs aident à garder un équilibre, sans renoncer au moment partagé en famille devant la télévision ou à table. La diététicienne nutritionniste du centre peut aussi aider à organiser ces soirées chargées.
Questions fréquentes
Comment éviter d'arriver trop affamé au dîner après un retour tardif ?
Prendre une petite collation avant de quitter le travail, comme un fruit ou quelques arachides non salées, aide à patienter pendant le trajet du retour et évite une faim trop pressante au moment du dîner.
Est ce utile de préparer le dîner à l'avance quand on rentre tard ?
Oui, préparer une partie du repas le matin ou le week end réduit le temps de préparation au retour et limite la tentation de se tourner vers une solution rapide par manque de temps.
Un dîner très tardif doit il être plus léger ?
Cela peut aider. Un repas plus léger, avec des féculents en quantité modérée et de bonnes portions de légumes, facilite souvent l'endormissement qui suit un dîner pris tard dans la soirée.
Dîner devant la télévision pose t il un problème ?
Non, ce moment de détente n'a rien d'inhabituel. Rester attentif aux signaux de rassasiement, même devant un écran, et éviter de se resservir par habitude permet de garder ce moment confortable.
Un dîner tardif peut il gêner le sommeil ?
Chez certaines personnes, un dîner copieux pris très près du coucher peut rendre l'endormissement plus difficile. Laisser un peu de temps entre le repas et le coucher, quand l'organisation du soir le permet, reste une piste utile.
Références
Ce contenu est informatif et ne remplace pas un avis médical personnalisé.